マイラーバッグは何でできていますか?
マイラーバッグは、伸縮性のあるポリエステルの薄膜素材の一種から作られています。このポリエステルフィルムは耐久性があり、柔軟性があり、酸素などのガスや臭いに対するバリアとして機能することで知られています。マイラーは電気絶縁にも優れています。
フィルム自体は透明でガラス質です。しかし、食品に使用される場合、マイラー素材は非常に薄いアルミ箔の層で覆われます。
プラスチックとホイルを組み合わせると、マイラー素材が透明から不透明に変化し、透けて見えなくなります。この目的は、光の侵入を防ぐことです。なぜこれが食品の長期保存に重要なのかを次に説明します。
私たちが生きていくためにはそれらが必要かもしれませんが、酸素、水、光は食料の長期保存の敵です。酸素と湿気により、時間の経過とともに食品の風味、食感、栄養価が失われます。そこで登場するのがマイラーバッグです。
マイラーバッグ室温での食品の保存に使用されます。バッグは酸素、湿気、光を遮断するように設計されています。これら 3 つの要素を食品から遠ざけると、何年も保存することができます。ここではその方法を簡単に説明します。
細菌や虫は食品廃棄物の最も一般的な原因です。どちらも湿気で育ちます。したがって、食品の水分レベルを調整することは、保存寿命を延ばすために私たちができる最も重要なことの 1 つです。
一方、光は食品に化学反応を引き起こし、腐敗を引き起こします。光による食品の腐敗を減らす最も効果的な方法の 1 つは、太陽光を遮断するものの中に食品を詰めることです。食品からこれらの要素を除去することによってのみ、食品を室温で長期間新鮮に保つことができます。
特定の食品を 1 年以上パントリーに保存したい場合は、マイラー バッグを使用するのが安価な方法です。次に進む前に重要な点は、マイラーバッグは乾燥食品専用であるということです。具体的には水分含有量が10%未満の食品です。ウェットフードをマイラーバッグに保管することはできません。水分を含む食品の場合は、別の保存方法を使用する必要があるため、乾燥していない場合は試さないでください。
マイラーバッグについてさらに詳しく知りたい場合は、お問い合わせください:jurleen@fdxpack.com /+86 188 1396 9674FDXパック.COM
投稿時間: 2023 年 8 月 5 日