Di cosa sono fatte le borse in mylar?
Le borse in Mylar sono realizzate con una sorta di materiale a film sottile di poliestere allungato.Questa pellicola di poliestere è nota per essere durevole, flessibile e per fungere da barriera ai gas come l'ossigeno e agli odori.Mylar è ottimo anche per fornire isolamento elettrico.
Il film stesso è chiaro e vetroso.Ma quando viene utilizzato per il cibo, il materiale mylar è ricoperto da uno strato super sottile di foglio di alluminio.
La combinazione di plastica e lamina trasforma il materiale mylar da trasparente a opaco, in modo che non si possa vedere attraverso.Lo scopo è impedire alla luce di entrare. Successivamente spiegheremo perché questo è importante per la conservazione degli alimenti a lungo termine.
A cosa servono le borse in mylar?
Potremmo averne bisogno per sopravvivere, ma l’ossigeno, l’acqua e la luce sono nemici della conservazione del cibo a lungo termine!L'ossigeno e l'umidità fanno sì che il cibo perda sapore, consistenza e valore nutrizionale nel tempo.È qui che entrano in gioco le borse in mylar.
Borse in mylarvengono utilizzati per la conservazione degli alimenti a temperatura ambiente.I sacchetti sono progettati come barriera all'ossigeno, all'umidità e alla luce.Mantenere questi tre elementi fuori dal cibo aiuta a preservarlo negli anni.Ecco una rapida panoramica di come.
Batteri e insetti sono la causa più comune di spreco alimentare.Entrambi prosperano con l'umidità.Quindi regolare il livello di umidità del cibo è una delle cose più importanti che possiamo fare per prolungarne la durata di conservazione.
La luce, invece, provoca reazioni chimiche negli alimenti che portano al deterioramento.Uno dei modi più efficaci per ridurre il deterioramento degli alimenti indotto dalla luce è imballarli in qualcosa che blocchi la luce solare.Puoi mantenere il cibo fresco a lungo termine a temperatura ambiente solo rimuovendo questi elementi dal cibo.
Se desideri conservare determinati alimenti nella dispensa per più di un anno, i sacchetti di mylar sono un modo economico per farlo.Un dettaglio importante prima di andare avanti è che i sacchetti di mylar sono solo per alimenti secchi.Alimenti con un contenuto di umidità inferiore al 10% per essere specifici.Non puoi conservare gli alimenti umidi nei sacchetti di mylar.Dovrai utilizzare metodi di conservazione alternativi per il cibo che contiene umidità. Quindi, se non è secco, non provarci!
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Orario di pubblicazione: 05-ago-2023
