माइलर बैग किससे बने होते हैं?
माइलर बैग एक प्रकार की फैली हुई पॉलिएस्टर पतली-फिल्म सामग्री से बने होते हैं।यह पॉलिएस्टर फिल्म टिकाऊ, लचीली और ऑक्सीजन जैसी गैसों और गंधों के लिए अवरोधक के रूप में कार्य करने के लिए जानी जाती है।मायलर विद्युत इन्सुलेशन प्रदान करने में भी महान है।
फिल्म स्वयं स्पष्ट और शीशे जैसी है।लेकिन जब इसका उपयोग भोजन के लिए किया जाता है, तो माइलर सामग्री एल्यूमीनियम पन्नी की एक बहुत पतली परत से ढकी होती है।
प्लास्टिक और फ़ॉइल का संयोजन माइलर सामग्री को पारदर्शी से अपारदर्शी में बदल देता है, ताकि आप इसके आर-पार न देख सकें।इसका उद्देश्य प्रकाश को अंदर आने से रोकना है। हम आगे बताएंगे कि दीर्घकालिक खाद्य भंडारण के लिए यह क्यों महत्वपूर्ण है।
माइलर बैग का उपयोग किस लिए किया जाता है?
हमें जीवित रहने के लिए उनकी आवश्यकता हो सकती है, लेकिन ऑक्सीजन, पानी और प्रकाश दीर्घकालिक खाद्य भंडारण के दुश्मन हैं!ऑक्सीजन और नमी के कारण समय के साथ भोजन का स्वाद, बनावट और पोषण मूल्य कम हो जाता है।यहीं पर माइलर बैग आते हैं।
माइलर बैगकमरे के तापमान पर भोजन भंडारण के लिए उपयोग किया जाता है।बैगों को ऑक्सीजन, नमी और प्रकाश के अवरोध के रूप में डिज़ाइन किया गया है।इन तीन तत्वों को भोजन से बाहर रखने से इसे वर्षों तक संरक्षित रखने में मदद मिलती है।यहां इसका त्वरित विवरण दिया गया है कि कैसे।
भोजन की बर्बादी का सबसे आम कारण बैक्टीरिया और कीड़े हैं।ये दोनों नमी पर पनपते हैं।इसलिए भोजन की नमी के स्तर को नियंत्रित करना सबसे महत्वपूर्ण चीजों में से एक है जो हम उसके भंडारण जीवन को बढ़ाने के लिए कर सकते हैं।
दूसरी ओर प्रकाश भोजन में रासायनिक प्रतिक्रियाओं का कारण बनता है जिससे भोजन खराब हो जाता है।प्रकाश-प्रेरित भोजन की खराबी को कम करने के सबसे प्रभावी तरीकों में से एक इसे किसी ऐसी चीज़ के अंदर पैक करना है जो सूरज की रोशनी को रोकता है।आप भोजन से इन तत्वों को हटाकर ही भोजन को कमरे के तापमान पर लंबे समय तक ताजा रख सकते हैं।
यदि आप कुछ खाद्य पदार्थों को अपनी पेंट्री में एक वर्ष से अधिक समय तक संग्रहीत करना चाहते हैं, तो मायलर बैग ऐसा करने का एक सस्ता तरीका है।आगे बढ़ने से पहले एक महत्वपूर्ण जानकारी यह है कि माइलर बैग केवल सूखे खाद्य पदार्थों के लिए हैं।विशिष्ट होने के लिए 10% से कम नमी वाले खाद्य पदार्थ।आप गीले खाद्य पदार्थों को माइलर बैग में संग्रहित नहीं कर सकते।आपको नमी वाले भोजन के लिए वैकल्पिक संरक्षण विधियों का उपयोग करने की आवश्यकता होगी। इसलिए यदि यह सूखा नहीं है, तो प्रयास न करें!
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पोस्ट करने का समय: अगस्त-05-2023
